第一牧志公設市場「サーターアンダギー歩」で食べるシンプルなサーターアンダーギー

第一牧志公設市場2階、国際通りからのアクセスも良い場所にある「サーターアンダギー歩」でサーターアンダーギーを食べてきた。1992年創業とされる老舗で、昔ながらの製法を続けているという。

お店の雰囲気

公設市場内にあり、国際通りから歩いてすぐの立地でアクセスしやすい。2階の階段を上ってすぐの端の一角にある。住所は那覇市松尾2-10-1（第一牧志公設市場2F）。営業時間は11:00から売り切れ次第終了で、定休日は日曜・水曜・旧盆・正月三が日・旧正月とされる（個人ブログの掲載情報による。訪問前に確認を）。支払いは現金のみ。市場には夕方に着いた。通路は外国人観光客を含めてそこそこ混んでいたが、2階の店は混んでおらず、待たずにすぐ買えた。特に店の人と長いやりとりをすることはなく、さっと購入する形だった。

注文したメニュー

売られているのはプレーンタイプ1種類のみで、2袋購入した。大きさは一般的なサーターアンダーギーと同じくらい。その場では食べず、旅行初日に買って持ち帰った。2日目、3日目にお腹が空いたときに少しずつ食べた。サーターアンダーギーは日持ちするので、こういう食べ方もありだと思った。飾り気のない素朴な見た目だが、食べてみると素朴ながらも美味しい味わいだった。

まとめ

シンプルだけれど美味しい、そんなサーターアンダーギー。国際通り観光のついでに立ち寄りやすい一軒。